茨城のデートスポットをご紹介！

茨城【ベッカライ・ブロートツァイト 】

茨城のデートスポットについてご紹介しています。

今回ご紹介するのは、茨城のおいしいパン屋さん、ベッカライ・ブロートツァイトです。
どれもしっかりした生地のパンで練り込んでいるモノが違う趣向です。

茨城にありながら、本格的なドイツパンのお店です。
こじんまりとした可愛い外観です。
中に入ると、これまた可愛いパンの数々で、ディスプレイと言った方がいいような感じでパンが並んでいます。
ゆったりしたボサノバがかかっていて、なんとも居心地のいい雰囲気です。

店内にイートインスペースがちょっとありましたが、お天気も良かったので、すぐ側の公園でグリーンを浴びながら頂くのもいいですね。

ドイツパンとのことですので、大好きなハード系なのですが、これがまた噛めば噛むほど味が出ると申しますか、出る言葉はもはや美味しい～しか見当たらず！！！
個人のお店でこんなに美味しいパンがあるなんて。

今はドイツパンにこだわらず、季節の素材を使ったものや自分が作りたいものをいろいろ作っているとのこと。
ライ麦と水から起こした自家製天然酵母「サワー種」独特の香りや酸味、しっとり感に惹かれて足を運ぶお客さんのため、毎日夜12時から工房に入るとは恐れ入りました。
オーガニックにこだわっているところも嬉しいですね！

【ベッカライ・ブロートツァイト （Backerei Brotzeit）】
茨城県つくば市天久保2丁目10-20
営業時間 [月・木～日]　7:00-17:00